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quinta-feira, 9 de outubro de 2014

Pão de Forma sem glúten maravilhoso

Pão de Forma sem glúten


Venho testando receitas de pão sem glúten, mas nada tem me agradado muito, então resolvi testar com a farinha sem glúten da Schär. 
Super Amei o resultado, ficou mega macio e cheio de furinhos como eu gosto.....já imaginei vários lanches gelados....huuuummm!!!

domingo, 15 de dezembro de 2013

Sorvetes Diet ZERO açúcar e a sorveteira

sorvetes ZERO açúcar e sorveteira

Hoje estou aqui para mais uma dica "Sorveteira"

Eu sou louca por sorvetes, o ano todo!!!
Depois da diabetes, ficou difícil encontrar sorvetes que me agradassem  e no fundo eu sempre quis ter uma sorveteira, pesquisei alguns blogs que falavam da sorveteira e resolvi finalmente comprar a minha, eu não me arrependi nenhum um pouco.

quarta-feira, 4 de dezembro de 2013

Frango a Parmegiana Low Carb e Funcional com purê de abóbora

Frango a Parmegiana Low Carb e Funcional com purê de abóbora

Vou contar uma coisa, ficou divino esse frango.... :D
Cardápio de hoje ficou assim

''Frango a parmegiana low carb funcional com purê de abóbora com requeijão zero e curry, salada de rúcula palmito manjericão e morangos''


segunda-feira, 30 de setembro de 2013

Pão de Alho com Parmesão express Integral Light

Pão de Alho com Parmesão express Integral Light

A Carina arraZooouuu com essa dica maravilhosa, aprovadérrimo Pão de Alho Cremoso eu fiz na versão integral light. O blog dela é recheado de delicias!!!!!

quinta-feira, 29 de agosto de 2013

Panqueca Supreme Light

Panqueca Supreme Light
a foto não faz jus a delicia que ficou....

Essa panqueca foi uma das melhores, noite passada eu pensava em algo para jantar com uma amiga muito especial e que ama massas, mas também gosta de cuidar da dieta, então surgiu essa delicia que eu super recomendo. A massa ficou bem levinha e o recheio também. o Sabor do molho ficou demais.

quarta-feira, 14 de agosto de 2013

Lanche Integral Light delicioso e Boursin

Lanche Integral Light delicioso e Boursin

Uma delicia esse lanche e mega saudável , peguei carona na sugestão no blog Na Cozinha Brasil  da Regina Castro, que por causa dessa receita acabei conhecendo melhor e me simpatizando ainda mais por ela.
Adaptei ao meu paladar e tentei deixar ainda mais light. Segue >>>

Pão Integral Light
Presunto Cru
Rúcula
Requeijão Light
Tomate
Queijo Branco

simples assim e fantástico ;)



Boursin de Cereja e Damasco



‪#‎Boursin‬ de Cereja e de Damasco
 >>>> Quem já comeu e conhecia???? Eu conheci hoje segue explicação >>>> 

O queijo Boursin, é um queijo de origem francesa, classificado como fresco (consumo imediato), pastoso e ou simi-cremoso podendo ser adicionado de especiarias, frutas, geléias. Ao contrário dos demais grupos de queijos, com estes é preciso um certo cuidado quanto ao tempo que eles deverão permanecer em temperatura ambiente devido a sua consistência. Eles não devem ser retirados da geladeira com antecedência nem podem ficar expostos diretamente ao ar, o que compromete sua qualidade. 

A coagulação é preponderantemente ácida/ lática, lenta por um período mínimo de 10 horas podendo chegar a 12 horas (variação em função do leite, clima e condições de utilização). 
O consumo pode ser imediato, tratando-se de um produto fresco com validade comercial mais curta. O rendimento médio é 3 a 5 litros de leite por quilo de produto final, dependendo do leite que pode ser de vaca ou cabra.


sexta-feira, 12 de abril de 2013

Pão semi integral recheado

Essa massa ficou boa demais, macia, úmida e leve.
Eu adaptei de uma receita antiga
Assei também uma pequena parte sem recheio e ficou ótima.
Olha ela crescida cheiinha de furinhos, risos ....delicia

segunda-feira, 1 de abril de 2013

Galette de frango palmito e milho


Galette de frango palmito e milho

Ví essa delícia no blog da Teretetê na Cozinha, a massa é boa demais
escolha seu recheio predileto 

Essa semana vou testar na versão integral.

segunda-feira, 25 de fevereiro de 2013

Couve, Suco e seus benefícios


Esse dias estou tomando o suco de couve duas vezes ao dia...ainda não deu pra notar resultados, mas estou apostando em muitos benefícios...reuni algumas matérias e links para compartilhar com vocês

Nem vem com essa cara de ''ptz suco de couve?!? '' risos eu "agarantio" não tem gosto de couve...desafio a provar e voltar para me contar, combinado??? ;)


quarta-feira, 23 de janeiro de 2013

Enroladinho de queijo e presunto zero açúcar



Enroladinho de queijo e presunto zero açúcar

Massa muito fácil e deliciosa, super recomendo....
mesmo para aquelas pessoas que não se dão muito bem com massas.....arrisque e se surpreenderá, risos
Receita do Edu Guedes

quinta-feira, 1 de novembro de 2012

Feijoada e Farofa light e funcionais



Gente hoje não tem receita mesmo porque cada um faz a ''feijuca'' do seu jeito, mas tem umas dicas para deixar essa delícia de prato brasileiro mais magro e mais funcional.

quarta-feira, 17 de outubro de 2012

Escarola especial com Medalhão

Escarola especial com Medalhão

Hoje esse foi meu almoço e ficou super gostoso e rápido, acordei com um pouco de dor de garganta, e não queria ficar muito em pé...

domingo, 30 de setembro de 2012

Salada de rúcula com fígado de galinha e molho de cheddar com curry

salada de rcula com fgado de galinha e molho cheddar
Para ter uma vida mais saudável é necessário conhecer um pouco mais os alimentos e tornar algumas alimentações mais funcionais, e eu tenho lido  muito para ter uma qualidade de vida….Aqui eu só ''pequei'' no arroz que deveria ser integral, mas usei a linhaça e o azeite que é considerada uma dupla de peso
A linhaça uso em semente e passo pequena parte no liquidificador e mantenho na geladeira, acrescento depois de colocara comida no prato. assim ela não perde as propriedades com o calor de preparo dos alimentos.
Minha mamys que faz meu fígado (comida de mãe AMO)

quinta-feira, 23 de agosto de 2012

Doçuras SEM açúcar - no Facebook

doçuras sem açúcar

Agora além do grupo "Doçuras SEM Açúcar"
 também tem pagina no facebook
Curta e receba todas as receitas, dicas ....


quinta-feira, 16 de agosto de 2012

Massa de Pizza coberta com queijo e alho

Massa de Pizza coberta com queijo e alho
Fiz uma pizza petisco cortada em quadradinhos para beliscar enquanto batemos papo...com os amigos...
fez sucesso....

.....fiz uma massa fina,  rendeu uma forma de rocambole de 40X28, a massa é mega deliciosa e a cobertura dispensa comentários, é viciante.

sexta-feira, 10 de agosto de 2012

Filé de Saint Peter com Berinjela tipo margarita

Filé de Saint Peter com  Berinjela tipo margarita
5º dia do desafio dos 7 dias

Vou começar falando dessa água que fica um espetáculo, risos, simples e refrescante, super recomendo.
O Filé de peixe também foi sem muito enfeite mas divinamente saboroso
Berinjela dispensa comentários, sou viciada, risos
e o gelado de banana foi um momento de inspiração no sorvete, ficou "bom" mas poderia ter ficado melhor....

Não postei a foto mas antes da refeição devorei
 um prato de salada de rúcula, tomate, cebola e linhaça

quinta-feira, 9 de agosto de 2012

Salada Mega deliciosa e cardápio de hoje

Salada de rúcula, abacate, muçarela de búfala, tomate, cebola, linhaça e azeit
Hoje o almoço foi simples e rápido, mas muito delicioso e nutritivo
Ideal para quem corre no dia a dia...com eu hoje risos....
Animados com as receitas e sugestões?
Deixe sua opinião
Obrigada

quinta-feira, 2 de agosto de 2012

1º desafio = 7 dias




Mudar hábitos é bastante difícil e ás vezes pode ser muito chato, e ao longo de anos, aprendi que dietas muito restritivas, definitivamente não funcionam na grande maioria dos casos, são poucas as pessoas que conseguem levar por muito tempo.
Além disso, tem o emocional, essas deitas acabam com o nosso humor, a irritação impera. Para nós mulheres na TPM então nem se fala....risos, socorrooooo.

Então, resolvi lançar o 1º desafio = 7 dias por uma vida mais saudável.

obs...Não sou nutricionista, uma dieta deve ser prescrita por um médico, porque cada um tem um organismo. Portanto as sugestões abaixo, principalmente para quem tenha qualquer problema de saúde ou não faz uma consulta médica faz tempo, recomendo uma consulta antes de qualquer coisa. A minha sugestão aqui é a mudança de hábitos (dicas e trocas de alimentos) para uma vida mais saudável, que encontrei e quero repartir com você .


quarta-feira, 1 de agosto de 2012

Torta surpresa de pão integral

torta de po integral, recheada com carne moda e aveia em flocos
criação da borbols rsrsrsr
Ficou sensacional essa torta, prática de fazer e acaba sendo mais saudável...super recomendo
Batizei como Torta surpresa porque o sabor e a textura surpreende.

terça-feira, 31 de julho de 2012

Focaccia Diet também na versão semi integral


focaccias
Já fiz também na versão semi integral e também ficou boa.
Na primeira fiz com molho pesto, parmesão e tomates cereja....ficou excelente
Depois tentei na versão semi integral ( usei metade farinha integral e metade branca)




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