Salada Mega deliciosa e cardápio de hoje

Hoje o almoço foi simples e rápido, mas muito delicioso e nutritivo
Ideal para quem corre no dia a dia...com eu hoje risos....
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Não tem receita nova, do arroz já publiquei aqui
Salada de rúcula, abacate, muçarela de búfala, tomate, cebola, linhaça e azeite.....

mega hiper deliciosa....minha queridinha

Arroz Integral Festa e um bife grelhado, temperado com tomilho, cebola e pimenta do reino

Sobremesa 1 chocolate de 22g  classic zero açúcar

Dica para fazer o chocolate render acrescento pedaços no café, fica delicioso e mata a vontade terrível do doce..

Abacate e seus benefícios

O Brasil está entre os maiores produtores mundiais de abacate, que é uma fruta riquíssima em fitoquímicos, minerais, vitaminas, ácido oléico e antioxidantes. Esses compostos exercem diversos efeitos benéficos à saúde humana.


Estudos recentes demonstraram que o abacate auxilia na redução do colesterol no sangue com aumento do HDL, que é a fração protetora do colesterol, atuando assim na prevenção das doenças cardiovasculares.
Além disso, o abacate inibe a ação da enzima acetil-CoA carboxilase responsável pela formação da gordura contribuindo no tratamento e na prevenção da obesidade.


Muitas evidências sugerem que o abacate auxilia na redução da glicemia sendo útil para auxiliar no controle do diabetes. Seus fitoesteróis são úteis na prevenção e no combate ao câncer. Além disso, devido suas propriedades antiinflamatórias é útil no tratamento das doenças reumáticas e autoimunes.

Tanto as folhas, quanto a semente do abacate, também tem sido estudadas mostrando efeitos diversos na saúde. As folhas tem efeito antiviral e antibacteriano e as sementes tem atividade larvicida e entifúngica.