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segunda-feira, 27 de outubro de 2014

Panquecas doces sem glúten sem açúcar sem lactose



Panquecas doces sem glúten sem açúcar sem lactose

Hoje no almoço teve panquecas salgadas sem glúten sem lactose, maravilhosas, receita AQUI
Essas panquequinhas doces ficaram muito boas....segue a receita e duas sugestões de cobertura.

segunda-feira, 8 de setembro de 2014

Torta de liquidificador sem glúten sem lactose low carb




Torta de liquidificador sem glúten sem lactose low carb

Eu amei o resultado dessa torta, de recheio usei carne moída com quinoa vermelha em flocos
receita daqui .Atualizando antes de postar, risos, hoje teve repeteco dessa torta mudando o recheio que já está no post ok....


quinta-feira, 21 de agosto de 2014

Macarrão SEM glúten Molho Branco SEM lactose com limão siciliano, alho poró e presunto cru low carb



Pensa num almoço saboroso e saudável, pois é assim que ficou esse macarrão SEM glúten, SEM lactose, SEM trigo...super aprovado!!!

quarta-feira, 13 de agosto de 2014

Fritada de batatas com filé de peixe e espinafre sem glúten sem lactose

Fritada de batatas com filé de peixe e espinafre sem glúten sem lactose

Hoje foi assim:
Filé de Saint Peter com gergelim branco e preto
Fritada de batatas com quinoa vermelha em flocos
Espinafre cozido


quarta-feira, 6 de agosto de 2014

Espaguete de abobrinha com atum e jiló refogado low carb sem glúten sem lacotse

Espaguete de abobrinha com atum  e jiló refogado low carb sem glúten sem lacotse

Eita almoço gostoso....risos ;)
Fácil, saudável, leve e e rápido.....confere só

sábado, 2 de agosto de 2014

Bolo de Laranja com brigadeiro mole SEM glúten SEM lactose SEM açúcar



Bolo de Laranja com brigadeiro mole SEM glúten SEM lactose SEM açúcar

Eu SUPER gostei do resultado desse bolo, até namorido comeu dois pedaços e curtiu muito e olha que ele não está com o paladar acostumado, oba oba risos :)


domingo, 27 de julho de 2014

Curau de milho verde sem glúten sem lactose sem açúcar

Curau de milho verde sem glúten sem lactose sem açúcar


Como alguns sabem eu tenho buscado alimentos SEM glúten e SEM lactose.....e tentado adaptar SEM açúcar também....esse curau eu sempre fiz zero.....e hoje me deu uma vontade, fui pra cozinha e deu certo.

quinta-feira, 24 de julho de 2014

Macarrão sem glúten e Molho Zero - Low Carb

Macarrão sem glúten e Molho Zero -  Low Carb

Hoje não tem receita, porque nem precisa né, risos. Hoje tem uma super dica de alimentação!!!

Logo que vi esse macarrão na prateleiras me interessei.

terça-feira, 22 de julho de 2014

Nhoque low carb e sem lactose de frango com espinafre e cottage

Nhoque low carb e sem lactose de frango com espinafre e cottage


Ficou uma delícia essa receita, tirando que soltou mais água que deveria porque eu pulei algumas etapas que acho necessárias....mas ainda assim recomendo. vou deixar a receita completa com as etapas todas....

segunda-feira, 21 de julho de 2014

Couve flor gratinada (sem lactose) com salmão e cação grelhado folhas de rúcula Low Carb

Couve flor gratinada (sem lactose)  com salmão e cação grelhado folhas de rúcula Low Carb

Essa couve flor ficou muito muito boa. Tenho tentado diminuir ao máximo a lactose também, então preparei tudo com zero lactose e sem carboidratos. Ficou perfeita essa combinação

quinta-feira, 17 de julho de 2014

Alimentação Low Carb = Baixo Carboidrato e a Diabetes

Alimentação Low Carb = Baixo Carboidrato e a Diabetes


Alimentação Low Carb = Baixo Carboidrato e a Diabetes

Tudo começou pelas minhas pesquisas na dieta

quarta-feira, 16 de julho de 2014

Almondegas e Polpetones recheados Low Carb e Batata Yacon

Almondegas recheadas low carb e batata yacon


Polpetones recheados



Almondegas recheadas com queijo,molho de  tomate pelado com berinjela, folhas de rúcula com fatias de batata yacon 
E Polpetones recheados com gorgonzola para namorido :)

sexta-feira, 4 de julho de 2014

Radicchio Recheado low carb


Radicchio Recheado low carb
RADICCHIO RECHEADO com cream chesse e berinjela essa combinação ficou maravilhosa, uma explosão de sabores SUPER recomendo..

segunda-feira, 16 de junho de 2014

Bolo de caneca de chocolate diet e low carb

Bolo de caneca de chocolate diet e low carb
versão diet

Eu achei esse bolo de caneca perfeito. Receita adaptada daqui. Um dos melhores que já fiz.
Preparei na versão diet com farinha branca pro namorido e na versão low carb com farinha de coco pra mim. Escolha a sua ;) A calda é divina e cai muito bem, para os chocólatras de plantão rsrsrs 

terça-feira, 3 de junho de 2014

Sopa de aspargos com frango e repolho roxo low carb, benefícios dos alimentos roxos

Sopa de aspargos com frango e repolho roxo low carb, benefícios dos alimentos roxos


Apesar de  ter sumido um pouco o sabor do aspargos, ainda assim recomendo essa sopa, ficou divina...Aqui estão meus ingredientes preferidos, mas faça sua substituição de acordo com seu gosto ou sua dieta/restrição alimentar.

alimentos roxos, quais são, como agem, seus benefícios

Eu quis usar ingredientes ROXOS que trazem benefícios a nossa saúde confira AQUI

sexta-feira, 30 de maio de 2014

Sopa de Cebola com carne e gengibre low carb high fat

Sopa de Cebola com carne e gengibre low carb high fat


Esses dias (diante de tanta tristeza ao perder meu sogro nesse domingo) eu só tenho feito minha sopa de cebola com carne, gengibre e molho de tomate zero. Simples e deliciosa. E pro meu amor Bruno outra versão, com macarrão como ele gosta.

quinta-feira, 15 de maio de 2014

Cupim e um molho divino low carb com beringelas tipo marguerita

Cupim e um molho divino low carb
Ficou fantástico esse molho, um sabor impar...super recomendo.....eu coloquei medidas aproximadas das ingredientes que eu usei,,,, e para acompanhar uma berinjela tipo marguerita e rolinhos de abobrinha. 

quarta-feira, 14 de maio de 2014

Salada com presunto cru, figo e gorgonzola low carb


Salada com presunto cru, figo e gorgonzola low carb



Salada maravilhosa...anota ai, claro que não é uma receita mas uma sugestão de ingredientes que combinam maravilhosamente bem....

terça-feira, 13 de maio de 2014

Filé de peixe empanado com molho picante de pimentão a moda borbols low carb


filé de peixe com purê picante de pimentão e batata doce Low Carb


Ficou sensacional esse molho de pimentão do jeito que eu gosto bem apimentadinho :) Servi com filé de peixe e batata doce, inspirada nessa receita aqui eu preparei essa delícia super recomendo!!!


terça-feira, 8 de abril de 2014

Bolo Pudim de Laranja Diet

bolo pudim  de laranja diet



Caramelo
-Frutose 1/2 xícara assim que caramelar, adicione 1/2 xícara de água aos poucos e espere dissolver novamente.


Bolo
- 3 ovos 
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 1/2 xícara (chá) de adoçante forno e fogão (uso culinária Lowçucar)
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó 


Modo de Preparo
Bata os ovos com o açúcar até ficar bem cremoso e em seguida vá juntando alternadamente a farinha e o suco de laranja. Por ultimo junte o fermento e coloque o bolo em forma já caramelada.

Pudim
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado Diet (uso Hue)
- 1 lata de suco de laranja (a medida é a própria lata do leite condensado)

Modo de Preparo
Bata tudo no liquidificador e despeje em cima da massa do bolo e leve para assar em banho maria no forno pré aquecido a 180 graus. Deixe amornar e desenforme. 

Sirva gelado.

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