Pão sem Sovar ou No Knead Bread

Esse pão é uma delicia, e olha que ainda ele não ficou com os devidos furinhos, mas mesmo assim ficou bom demais, eu vi a receita  desse “Pão Sem Sovar” no Blog da Amiga Catarina, recomendo uma visita o dela ficou mais lindão que o meu…..
Feito em etapas, adorei, farei novamente

Picanha Dicas Preciosas na hora da compra

Assisti esse vídeo numa das dicas da Fabiana - Figos & Funghis e adorei, aprendi muito. Então resolvi publicar aqui também para meus leitores.

Torta de Antuérpia

Gente essa torta e facil de fazer e é muiiiiiiiito boa, hiper cremosa, eu coloquei uma camada fina de chantilly, gosto mais assim, fica menos enjoativo, mas a que o Àlvaro fez ficou linda, deixo o vídeo no final pra vcs verem!!! Vai resistir?!?

Torta de Antuérpia

Chef Álvaro Rodrigues

Ingredientes:
·  4 ovos médios e inteiros

·  1 lata de leite condensado

·  500 ml de leite integral frio

·  ¾ xícara (chá) de açúcar refinado

·  2 colheres (sopa) rasas de amido de milho

·  350g de ricota fresca picada

·  150g de cream cheese light (por ter menos sal)

·  1 colher (chá) de essência de baunilha

·  1 colher (sopa) de raspas de limão
. 1 pitada de sal

Modo de Fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um composto liso e brilhante. Distribua a massa em uma assadeira de 22 cm de diâmetro, bem untada e enfarinhada e asse em forno preaquecido à 180ºC até que esteja ligeiramente dourada por cima e firme ao toque.


Decoração:

·  400g de chantilly batido normalmente

·  200g de coco ralado fresco

·  Cerejas ao maraschino para decorar


Finalização:
Distribua o chantilly sobre a torta, alisando a lateral e a superfície, salpique por cima com o coco e decore com as cerejas. Sirva gelada

Link do Video

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Molho de Pimenta

Para quem gosta de uma pimenta como eu.......aqui vai a receita

Torta de Frigideira de Amêndoa e Limão

Olha essa receita também .....hoje eu to "lumbriguenta" (risos)
por favor heim, se você fizer vem aqui me contar vai.....
bjókitas ;-)

Torta Trançada de Frutas

Ingredientes:
-Frutas picadas a gosto ( morango, manga, pêssego...) qual você preferir
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo

Misture tudo coloque num refratário untado com manteiga

Massa
- 150 g de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 50 g de manteiga gelada cortada em cubinhos
- 3 colheres (sopa) de água gelada

Bata tudo no processador ou na mão leve à geladeira

- gema para pincelar
- açúcar a gosto para polvilhar

Cubra as frutas com a massa cortada em quadrados. Pincele gema e polvihe açúcar
Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus até dourar.Sirva quente com sorvete de creme.

Ainda não fiz essa receita, mas acredito que deve ser uma perdição

Frango com ervas, queijo parmesão e presunto parma

Precisa de comentários?! rsrsrs