Gergelim e seus beneficios

O gergelim é uma das plantas mais antigas cultivadas pelo homem. Seu país de origem é incerto, porém alguns estudos mostram sua localização entre Ásia e a África.

Alimentação Low Carb = Baixo Carboidrato e a Diabetes

Alimentação Low Carb = Baixo Carboidrato e a Diabetes

Tudo começou pelas minhas pesquisas na dieta

Benefícios de uma breve caminhada

Uma breve caminhada ajuda no emagrecimento e combate a depressão, apenas 21 minutos

Como de costume saí para fazer minha caminhada...e adoro...já acostumei quando não faço fico inquieta, risos....

LCHF = “Low Carb, High Fat” Dieta de baixo carboidratos e mais gorduras

Oi gente linda :)
Como a maioria que lê meu blog sabe, estou fazendo dieta e lá se foram até agora 14,5 Kg OFF :D #felizadavida!!!

Comecei em 9 de setembro 2013, nos dois primeiros meses foram 9,6 KG (sem passar fome, sério)  ... Dezembro e mantive, mas comi muito bem, de tudo, Natal, Ano Novo Aniversário, apenas com moderação...

Quando comecei lí muito, fiz várias pesquisas, participei de grupos de dieta, enfim, fui aprendendo muito ..... buscava receitas, informações, e sozinha no inicio baseada na dieta DUKAN, que eu optei por  não fazer, achei muito radical, segui meu feeling,  tirei os carboidratos e adicionei legumes, frutas e verduras. Deu certo :D 
Com o tempo descobri que eu estava fazendo uma Dieta ''LOW CARB = baixo carboidrato'' e agora poucos dias atrás descobri a ''Low Carb High Fat'' = ' baixo carboidratos e mais gorduras' LOUCURA né ....tenho assistido a muito vídeos, palestras, lido artigos de médicos, nutricionistas, e adeptos de novo ESTILO DE VIDA, procuro por informações de pessoas com ''conteúdo e conhecimento'' não só do santo google e pronto....risos.
Minha experiencia com a dieta tem sido muito boa, quase não sinto fome, e a vontade de comer doces ( todo dia eu queria algo) diminui drasticamente, e dá pra se virar muito bem com as receitas. 

Trouxe pra cá algumas das informações que lí e gostei muito, além de alguns links que eu gosto muito para mais leitura e informação. Espero que goste e seja útil.

NOTA: essa dieta é excelente para Diabéticos (experiência própria :) 

Caso goste e queira mais dicas e receitas no Facebook tem minha página

e aqui no blog >>>> no menu, procure por >> Low Carb, e Low Carb High Fat

https://www.facebook.com/zeroacucaremenoscarboidratos

No momento estou lendo um livro ''Barriga de Trigo'' de William Davis

CHIA semente poderosa - emagrece - auxilia na diabetes e muito mais

Você sabia que as civilizações que habitavam os Andes há muitos e muitos anos atrás, usavam a chia para ter força extra!? E é por isso que ela é tão recomendada para quem faz exercícios!

Além disso, “como absorve e retém a água, o grão prolonga a hidratação e a presença de minerais no organismo” diz a nutricionista Luiza Lima. Já Bruna Murta complementa:

“Devido à elevada concentração de proteínas, pode facilitar o ganho de massa muscular. Para isso, o ideal é consumi-lo após a malhação”. E olha que maravilha: ao contrário da linhaça, a chia não precisa ser triturada para liberar substâncias importantes! Outra característica bacana é a sua versatilidade! É possível adicioná-la a frutas, cereais, saladas, sopas e iogurte.

Moída, é uma boa substituta da farinha em receitas de massas, pães e biscoitos.

Uma outra opção mega saudável, é deixá-la na água até formar uma gelatina e aí, é só usar esse gel no lugar do ovo nas preparações!

Benefícios
✔ Aumenta a massa muscular
✔ Evita o excesso de peso
✔ Melhora o trânsito intestinal,
✔ Auxilia nas doenças cardiovasculares
✔ Auxilia no controle da diabetes
✔ Antioxidante

Ficha Técnica
Como: em grão, farinha ou óleo
Calorias: 371 cal por 100 g
Como usar: em receitas doces ou salgadas
Porção diária: de 2 a 3 colheres de sopa do óleo ou 1 colher de sopa do grão ou da farinha

fonte http://nutricionario.com/v2/chia-sim/

Suco de abacaxi com linhaça e farinha de maracujá, conheça seus benefícios

Acabei de criar um suco delicioso e MEGA SAUDÁVEL com muitos benefícios além de conter ômega 3 da linhaça entre outros benefícios...veja

Farinha de Feijão Branco emagrece

Fiz essa farinha no meu processador (moedor de grãos)

Passei duas vezes para ficar bem fininha e comecei a tomar fazem 3 dias

A primeira vez foi no dia 2 "niver da Mamis" dia que abusei um pouquinho saindo da minha dieta...
Como a noite estou tomando Shake eu só tomo a farinha na hora do almoço.

Farinha de Maracujá e seus benefícios

fontes G1 blog brasil

Benefícios da farinha da casca do maracujá

• Ajudar a emagrecer;
• Controlar os níveis de açúcar no sangue;
• Saciar o apetite;
• Diminui a absorção de gorduras;
• Ajuda a baixar o colesterol;
• Diminui a absorção de carboidratos;
• Combate a prisão de ventre.

Mas para que o indivíduo perceba estes benefícios é preciso ingerir a farinha da casca do maracujá diariamente e ter uma alimentação adequada.

Um nutricionista é o melhor profissional para orientar quanto à quantidade mais apropriada a se ingerir de suplementos de fibras de forma individualizada.

Biomassa de Banana Verde e seus beneficios

Fruta ajuda na redução de peso, controle do intestino, digestão, diabetes e mais...

Pesquisei em alguns sites e já fiz a minha, começo a usar amanhã...

FARELO de aveia e seus benefícios

Eu consumo aveia em flocos há muitos anos, e adoro, café da manhã banana com aveia não pode faltar...
Mas depois dessa minha descoberta, vou mudar para o farelo de aveia, muito melhor, confira

Couve, Suco e seus benefícios

Esse dias estou tomando o suco de couve duas vezes ao dia...ainda não deu pra notar resultados, mas estou apostando em muitos benefícios...reuni algumas matérias e links para compartilhar com vocês

Nem vem com essa cara de ''ptz suco de couve?!? '' risos eu "agarantio" não tem gosto de couve...desafio a provar e voltar para me contar, combinado??? ;)

Gostaria da "Colaboração" de um Nutricionista

Gostaria de ter aqui no blog e no facebook na página que criei "Falando sobre Diabetes", algum nutricionista que pudesse responder algumas perguntas,  escrever matérias, enfim,
ajudar manter as pessoas bem informadas

Lembrando que nenhuma das perguntas serve como consulta e que cada individuo deve sempre 

consultar um nutricionista, porque cada caso é único, não se pode usar o mesmo método para pessoas diferentes

É só para esclarecer pequenas dúvidas e assim melhorar a qualidade de vida.

Quem tem dúvidas sobre alimentação, esteja fazendo dieta ou não
sobre diabetes/alimentação/cuidados/prevenção.
Muito Obrigada

Regiane

Chia, semente originária do México

Aposte na chia para emagrecer rápido

Chia é mais poderosa do que a linhaça e promete secar até 3 kg em 2 dias

Atenção: coma só 1 colher de sopa antes do almoço e do jantar
Foto: Alex Silva fonte MdeMulher

Melhor do que milagre é conciliar perda de peso com saúde. E essa maravilha existe! Chama-se chia - semente mexicana com sabor parecido com o das nozes e que pode ser encontrada em forma de grão, óleo ou farinha.

Além de ajudar no emagrecimento, a chia traz vários benefícios à saúde, explica a nutricionista Bruna Murta. Veja alguns deles:

7 benefícios do grão

Produtos para Diabéticos Selo ANAD

 

Todos os produtos que recebem o selo da ANAD passam por um processo de avaliação com uma equipe multiprofissional que conta também com médicos especializados, que junto às resoluções da ANVISA, verificam se o produto possui regularidade em seus registros e se a matéria prima de que é feito não é contra indicada para diabetes.

Alimentos Funcionais entenda melhor

Tenho lido e muito, sobre alimentos funcionais, suas propriedades, procurado me encher de informações e claro compartilhar com você leitor.

Extrato de Baunilha e Adoçante Baunilhado

antes e depois

Ter um extrato de baunilha como esse é maravilhoso.  Faça que vale a pena.

Doçuras SEM Açúcar - Diet e Light

Oi Gente linda!!!
Depois de Criar o Grupo  "Alimentos e seus Benefícios"
Criei mais um grupo "Doçuras SEM Açúcar " o nome mais votado no Facebook
pela enquete que fiz.

Grupo criado para postar

Receitas DOCES DIET/LIGHT (uso de adoçante )

e dicas de produtos.


Para as "formigas" de plantão (como EU) que tem restrição ao uso do açúcar ou apenas quer perder/manter peso, e devorar sem culpa, deliciosas sobremesas de baixa caloria e sem açúcar, mas com muito sabor. Tenho feito algumas sobremesas que os amigos estão aprovando e comentando que nem parecem Diet/SEM açúcar, e quero compartilhar com vocês minhas experiências e aprender mais com suas experiências, então vem....

Solicitação de Participação

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Abóbora e seus benefícios

  

Abóbora

não é apenas um ingrediente para se fazer um delicioso doce, é também um alimento natural muito útil para a saúde do corpo, ele oferece: vitaminas, carotenóides, antioxidantes, fitoesteróis, proteínas e ácidos graxos essenciais.

Batata Doce e seus beneficios

Todos adoram a batata. Com ela fazemos deliciosas massas, crocantes fritas, adoráveis bolinhos e agradáveis doces, porém a batata inglesa pode ser substituída em nossa dieta por outro tipo, a batata doce.

Apenas 100 gramas de batata-doce contêm uma quantidade de vitamina A equivalente a 23 quilos de batata comum!

Pasmem, eu também me surpreendi com essa matéria, e claro que trouxa para compartilhar com você querido leitor!!!

Maçã Verde, Vinagre de Maçã e seus Benefícios

Eu nunca gostei muito de maçã verde, mas acabei me rendendo quando li que seria muito boa para minha saúde, e hoje gosto dessa fruta tão potente...conheça mais

Participe do Grupo Alimentos e seus Beneficios