Bolo Mousse de Chocolate ZERO açúcar

Sensacional essa receita adaptada daqui e a mousse fica muito perfeita, bem consistente, o bolo achei que fica meio durinho, vou tentar adicionar amido e fermento na próxima vez que não vai demorar muito, risos, essa receita é ótima porque apenas com ela se faz a mousse e o bolo, super recomendo.

Mousse de Leite em pó

Perfeita para minha dieta porque não fico sem doces, fácil de fazer e gostosa de comer, dica da Tati do Panelaterapia claro, foi um dos primeiros blogs que conheci quando comecei nesse universo e me apaixonei

Mousse de Ovomaltine

Eu adoro mousse, e tenho uma receita que gosto muito, fica bem aerada, então adaptei com Ovomaltine, ficou maravilhoso, no fundo da mousse ficou uma calda de chocolate deliciosa, acho que exagerei na mão…..rsrsrrs
Eu não medi o Ovomaltine mas coloquei o que aproximou ….Faça, não tenha dúvidas, você vai amar!!!
Dedico essa receita às amigas do Facebook

Mousse de Chocolate II

Uma delicia essa mousse, bem levinha e bem fácil de preparar.....a minha predileta, fica bem aerada.

Mousse Perfeita de Chocolate

Essa mousse é uma coisa, fiz para usar de recheio em um bolo que fiz pro namorido...

Receita Na Minha Panela

Ingredientes:
-200g de chocolate meio amargo
-1 colher (sopa) de margarina
-1 colher (sopa) de chocolate em pó
-2 colheres (sopa) de extrato de baunilha ou rum
-2 gemas passadas na peneira
-3 claras em neve
-1 colher (sopa) de açúcar

Preparo:
Derreta o chocolate meio amargo com  a margarina. Adicione o chocolate em pó, misture bem, então acrescente o extrato de baunilha e as duas gemas.

Bata as claras em neve acrescente o açúcar.

Coloque metade das claras em neve misture, só então coloque o restante e misture tudo delicadamente. Leve para gelar.

Mousse de Limão com Suspiro

Nese calor é uma delícia....e é rápido pra fazer!!!
Amo sobremesas com limão, laranja, morango e côco..
será que tem mais alguma??? (risos) não lembro....

Ingredientes:
-1 lata de elite condensado
-½ lata de suco de limão
-2 claras
-2 colheres (sopa) de açúcar
-1 lata de creme de leite
-Suspiro à gosto
-Raspas de limão

Preparo:
Em uma tigela misture o leite condensado com o suco de limão e leve para gelar.
Bata as claras até obter ponto de neve e adicione o açúcar aos poucos.
Misture o leite condensado com limão, ao creme de leite, e as claras em neve delicadamente.
Despeje num refratário e leve para gelar por 4 horas.
Ddecore com raspas de limão e suspiro.

Sugestão:

Coloque metade num refratário recheie com uma ou duas camadas de bolacha folhata cubra com restante da mousse. Fica uma delicia!!!

Mousse

-1 lata de doce de leite (395g) eu uso o Moça usei outra marca uma vez ficou mais mole
-1 lata de creme de leite gelado sem soro
-1 pacote de biscoito sabor chocolate picado grosseiramente
-2 claras-1 colher de (sopa) açúcar


Mistute o doce de leite com o creme de leite e o chocolate. Reserve.
Bata as claras em neve misture o açucar aos poucos até formar um suspiro.
Misture delicadamente ao creme anterior. Leve à geladeira de preferência de um dia para outro ou pelo menos 4 horas. Decore com as bolachas picadas.