quinta-feira, 27 de agosto de 2009

Mousse

-1 lata de doce de leite (395g) eu uso o Moça usei outra marca uma vez ficou mais mole
-1 lata de creme de leite gelado sem soro
-1 pacote de biscoito sabor chocolate picado grosseiramente
-2 claras-1 colher de (sopa) açúcar


Mistute o doce de leite com o creme de leite e o chocolate. Reserve.
Bata as claras em neve misture o açucar aos poucos até formar um suspiro.
Misture delicadamente ao creme anterior. Leve à geladeira de preferência de um dia para outro ou pelo menos 4 horas. Decore com as bolachas picadas.

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