Eu SUPER gostei do resultado desse bolo, até namorido comeu dois pedaços e curtiu muito e olha que ele não está com o paladar acostumado, oba oba risos :)
Farinha Preparada :
-2 ¾ de xícara de farinha de arroz
-1 xícara fécula de batata
-2 ¾ de xícara de farinha de arroz
-1 xícara fécula de batata
-¼ xícara amido de milho
-¾ de xícara de polvilho doce
-¾ de xícara de polvilho doce
Ingredientes do bolo - (fiz meia receita)
- 3 ovos
-1 col de café de essência de baunilha
-3 colheres rasas de manteiga
-1 xícara de leite zero lactose
-1 laranja grande picada com casca
Bater tudo no liquidificador
-3 xícaras de farinha preparada
-3 xícaras de farinha preparada
-2 e 1/2 xícaras de adoçante forno e fogão
-1 colher sopa de fermento em pó
Misture tudo e adicione a mistura do liquidificador, mexendo delicadamente. Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos.
Para o brigadeiro mole veja receita do leite condensado sem lactose sem açúcar AQUI
misture 8 colheres de leite condensado com 1 e 1/2 colher de sopa de alfarroba em pó leve ao fogo mexendo até engrossar.
misture 8 colheres de leite condensado com 1 e 1/2 colher de sopa de alfarroba em pó leve ao fogo mexendo até engrossar.
Eu posso substituir a manteiga por óleo ou azeite? E o leite por água?
ResponderExcluirPrimeiramente agradeço muito pela iniciativa de fazer essas receitas, por que só agora descobri que o meu desconforto abdominal, era por causa do glúten e lactose. Sem contar que meu marido adquiriu a diabetes. Fiquei maluca, não sabia o que cozinhar. Seu blog vai ajudar minha família inteira por que meu pai mora comigo e fez uma cirurgia de colostomia que é irreversível, agora, pensa tenho que fazer 3 tipos diferentes de alimento para cada um. Só posso agradecer a Deus e a você. Um Abraço.
ResponderExcluirPrimeiramente agradeço muito pela iniciativa de fazer essas receitas, por que só agora descobri que o meu desconforto abdominal, era por causa do glúten e lactose. Sem contar que meu marido adquiriu a diabetes. Fiquei maluca, não sabia o que cozinhar. Seu blog vai ajudar minha família inteira por que meu pai mora comigo e fez uma cirurgia de colostomia que é irreversível, agora, pensa tenho que fazer 3 tipos diferentes de alimento para cada um. Só posso agradecer a Deus e a você. Um Abraço.
ResponderExcluirAmiga essas farinhas não tem lactose ma são farinhas brancas e tem alto índice glicêmico. Um ingrediente integral iria muito bem.
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