Bolo Pudim de Laranja Diet

Caramelo
-Frutose 1/2 xícara assim que caramelar, adicione 1/2 xícara de água aos poucos e espere dissolver novamente.

Bolo

- 3 ovos 

- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

- 1 1/2 xícara (chá) de adoçante forno e fogão (uso culinária Lowçucar)

- 1 xícara (chá) de suco de laranja

- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó 

Modo de Preparo

Bata os ovos com o açúcar até ficar bem cremoso e em seguida vá juntando alternadamente a farinha e o suco de laranja. Por ultimo junte o fermento e coloque o bolo em forma já caramelada.

Pudim

- 3 ovos

- 1 lata de leite condensado Diet (uso Hue)

- 1 lata de suco de laranja (a medida é a própria lata do leite condensado)

Modo de Preparo

Bata tudo no liquidificador e despeje em cima da massa do bolo e leve para assar em banho maria no forno pré aquecido a 180 graus. Deixe amornar e desenforme. 

Sirva gelado.