Penne Integral com abóbora salvia e calabresa

Dias de preguiça = macarrão na pressão, risos…..Mas eu adoro, além da praticidade, fica muito bom, o molho adere bem na massa….hummmm, esse ficou especialmente saboroso.
Ingredientes:
-1 pacote de penne integral
-1 calabresa fatiada
-folhas de sálvia
-gorgonzola
-2 molhos ( uso e recomendo molho fugini zero )
-900 ml de água
-150 g de abóbora ralada
-1 cebola
-1/2 colher (sopa) de margarina light

Preparo:
Coloque na panela de pressão a calabresa, abóbora, cebola, molho, a água e por ultimo a massa mexa bem.
Tampe e assim que pegar pressão conte 3 minutos. Desligue

Enquanto isso esquente as folhas de sálvia na manteiga
Abra a tampa coloque pedaços grandes de gorgonzola, deixe por um minuto
Despeje no refratário e por cima coloque a salvia, pedaços de
gorgonzola e parmesão.

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