terça-feira, 14 de janeiro de 2014

Hambúrguer Integral Gourmet da Borbols

Hambúrguer Integral Gourmet da Borbols
Hoje eu me senti uma ''chef'' risos......ficou um espetáculo esse lanche, uma explosão de sabores e o pão integral de hambúrguer é muito bom....a fome me inspira e você? risos
Não é beeem uma ''receita'' mais uma sugestão para essa explosão de sabores ;)

Ingredientes para montar o lanche:

-Pão Integral de Hambúrguer
-Requeijão zero
-Tomate Seco
-Rúcula
-Hambúrguer
-Pimentão Verde grelhado
-Dois tipos de maionese que faço em casa
-De ervas com toque de alho
e de azeitonas pretas
-Muçarela Light



Para o hambúrguer de carne
aproximadamente 
-650 gr de carne moída (uso patinho bem magrinho)
-1 ovo
-salsinha, cebola, alho, sal light
-lemon pepper
-uma pitada de cravo em pó
-1 colher de (chá) de molho inglês
-1 colher de (chá) de suco de limão
-3 colheres (sopa) de farelo de aveia

Misture tudo muito bem e leve para geladeira por pelo mensos 2 horas.
Depois em um fio de azeite coloque os hambúrgueres para fritar


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