Pavê Floresta Negra Express Zero Açúcar

Esse pavê ficou muito, mas muito bom mesmo, e foi feito tão rápido que já pude devorar logo após preparar meu almoço, risos...Tenho tido momentos ótimos de doces inspirações, ou inspirações doces.....risos.

Eu já tinha pronta minha cereja em calda, e os restante dos ingredientes em casa.
Essas receitas rápidas são boas para aquelas visitas de última hora.

Receita da cereja em calda

-500g de cerejas frescas sem caroço
-1 e ½ xícara de água
-½ xícara de adoçante forno e fogão
-essência de marrasquino a gosto
-½ fava de baunilha (opcional)

Leve tudo ao fogo e deixe ferver, mexendo de vez em quando por volta de 20 minutos.

-1 bolo de chocolate pronto zero açúcar
-250ml de creme de leite fresco em ponto de chantilly (bater com adoçante)
-raspas de chocolate diet ( usei 70% cacau)

Coloque no fundo de um refratário pedaços do bolo
regue com parte da calda e coloque algumas cerejas
acrescente o chantilly e mais calda e cerejas
cubra com chocolate ralado e mais calda e cereja

Leve ao freezer por uns 40/50 minutos e devoreeee, risos.