Rolinhos de alface não são novidade, mas com esse purezinho de beterraba, hummmm mais amêndoas, aí que ficou perfeito!!!!! Nos dias mais quentes cai muitíssimo bem!
Ingredientes:
-Folhas Grandes de Alface Lisa
-Presunto Light Fatiado ou Peite de Perú
-Muçarela Light Fatiada
-Cenoura Ralada
-Amêndoas em Lascas
Pure de Beterraba
-1 Beterraba Grande cozida
-4 colheres de creme de leite
-½ limão pequeno ( suco)
-2 colheres (sopa) vinagre de maçã
-salsinha e cebolinha a gosto
Eu não coloco sal porque gosto da sabor adocicado...
Bater tudo no liquidificador!
Adorei o seu espaço!! Vim conhecer e gostei de várias receitas. Parabéns!!! Um beijo, Juju
ResponderExcluirhttp://quitutesdajuju.blogspot.com
Nossa, que delicia ficou isso menina, esse purê de beterraba arrazou nesse casamento. beijinhos
ResponderExcluirRê,
ResponderExcluirConfesso que não sou fã de comida light, uma vergonha, eu sei...mas...
Só sei que esses rolinhos ficaram lindos viu? Menina, isso parece pintura, coisa mais linda, chic, tudo!!!
Arrasou!
Voltei para lhe informar que seu blog foi o sorteado hoje la no culinaria dos amigos e uma de suas receitas foi escolhida e postada la.De uma passadinha por la e confere.
ResponderExcluirObrigada por fazer parte daquele nosso espaço também.
Beijinhos
http://culinariadosamigos.blogspot.com