quarta-feira, 31 de agosto de 2011

Pão de Batata - repeteco


Gente, esse pão é uma coisa de louco, mega macio e saboroso, postei esse vídeo no Facebook,  que rendeu de comentários, uma amiga querida Zsu Katalin fez a provou...
Receita AQUI -Post Atualizado em 23/08/2011



terça-feira, 30 de agosto de 2011

Pudim de Leite da Fleischmann


Pudim de Leite da Fleischmann

Nossa que delicia, muito fácil o preparo, basta acrescentar leite, fazer a calda e forno…..EU confesso que AMEI alias, amamos aqui em casa…Super recomendo!!! Quero provar os outros, depois conto....rs


segunda-feira, 29 de agosto de 2011

Delicia de Breakfast Casserole


Breakfast Casserole
Eu amo refeições assim, e quando ví no Blog da querida Rachel- Breakfast Casserole, não resisti e fiz nesse domingo a tarde, com algumas adaptações, optei por usar menos ovos, e ficou bem crocante….Muito gostoso mesmo!!!! Com certeza fará parte do cardápio. Fiz duas coberturas .



Breakfast Casserole

sexta-feira, 26 de agosto de 2011

Falando Nisso

Falando Nisso, convido você leitor, seguidor, assinante, blogueiro a conhecer meu novo blog
porque o antigo Re-Borboletando está congelado por tempo indeterminado....

Espero por vocês!!!
Bjókas


quinta-feira, 25 de agosto de 2011

Brandade de Bacalhau e Arroz com Castanhas

Brandade de BacalhauEssa receita é muito conhecida e eu acho deliciosa!!! A brandade de bacalhau (brandade de morue) é um prato do sudoeste da França … basicamente um purê de batata com bacalhau. É bem simples, mas  incrivelmente delicioso, pode ser acompanhado de um pãozinho crocante......mas eu fiz eu servi  um arroz com castanhas eeeee ameeiiii!!!!

terça-feira, 23 de agosto de 2011

Polenta Cremosa de Forno Recheada

Polenta Cremosa de Forno
Essa polenta é um espetáculo, muito gostosa mesmo, se você gosta de queijos como eu, vai amar, faz e me conta….combinado?!

segunda-feira, 22 de agosto de 2011

Risoto de Mignon com Gorgonzola e Vagem ao bacon

 Risoto de Mignon e Gorgonzola
Perfeito ao meu paladar esse prato. Mamys e eu amamos…..

sábado, 20 de agosto de 2011

kani - kama




Olá, olha eu aqui novamente.
Bom, desta vez vou falar deste produto Inak.
Como adoro peixes e comidas orientais não pude deixar de experimentar
esse produto. Kani-Kama como é servido em vários restaurantes Japoneses, 
o  Inak traz o sabor das valiosas patas de caranguejo, neste "humilde"
saquinho.

Pode ser encontrado em qualquer super ou hiper-mercado pelo
singelo valor de no máximo R$ 4,00.
Vale a pena experimentar!!! 

sexta-feira, 19 de agosto de 2011

Espaguete de Abobrinha com Peito de Peru

Espaguete de Abobrinha com Peito de Peru
Não é bem uma receita claro, mesmo porque são apenas dois ingredientes e temperos, mas eu adoro...

Fatie abobrinha italiana no sentido comprimento, tempere com orégano  e leve para grehar no azeite, espere esfriar e corte tiras finas de cada fatia
pique  ou o  rale peito de peru, tempere tudo a gosto, salpique parmesão e bom apetite, simples assim!!!!

quinta-feira, 18 de agosto de 2011

Molho de Tomate - Fugini


Olá Pessoas!
Estou passeando por aqui hoje pra comentar sobre esse molho
de tomate Fugini. Ele é excelente, não tem um pingo de gordura. Ele é do tipo 
de molho que quando você vai lavar a panela não precisa nem usar
detergente se não quiser ( claro que é só uma hipótese ), além
de conter gordura zero e muito menos acido que os demais. Ele está, na minha
opinião, equivalente ao molho que preparamos com nossos bons e "velhos" tomates.

Prontinho, essa foi minha dica de hoje!
Um super abraço! @IngridMascari 

Eu concordo totalmente com a Ingrid, também comprei e amei, super encorpado, leve e delicioso, além de saudável.

Bjokas Regiane-Borbols na Cozinha

Participe --- Comprei e Gostei saiba mais 

quarta-feira, 17 de agosto de 2011

Novidade - Comprei e Gostei




Hoje estou criando uma tag nova aqui no blog, “Comprei e Gostei”, ontem comprei uma torrada, lançamento da Wickbold (abaixo) que adorei, então tive essa ideia, compartilhar produtos alimentícios  ou itens de cozinha, tudo relacionado a gastronomia e conto com você amigo leitor ou blogueiro, mande se possível foto e sua opinião do produto que comprou e experimentou, faça uma pequena resenha, com dados, onde encontrar, quanto pagou, etc...

 Combinado?!?

Mande e-mails para borbolsnacozinha@bol.com.br juntamente com seus dados, nome, e se tiver e quiser, blog, facebook, twitter ....






Aqui está a torrada, super leve, saudável e incrivelmente deliciosa!!!!!
Adorei com geleia de morango
Facilmente encontrada
Valor R$ 2,40




terça-feira, 16 de agosto de 2011

Sabor D'Chef - Temperos


Boa noite Pessoas!
Entrei para deixar aqui registrado ( em primeira e única mão )
alguns dos meus temperos que sempre deixam nossa comida mais saborosa.
Na ordem da foto vou discriminar para o que serve.
SaborD'Chef
  • Moedor pimenta Mix
    Ideal para o preparo de molhos, queijos, carnes bovinas, carnes suínas, frangos e peixes.
  • Moedor de Sal Marinho Gaúcho
    Ideal para churrasco, grelhados, assados e cozidos.
  • Moedor de Sal Marinho
    Ideal para aromatizar e realçar o sabor de todos os tipos de pratos.
  • Moedor Ervas de Provence
    Ideal para o preparo de carnes e peixes, principalmente grelhados. É utilizada também em saladas de folhas e legumes.
  • Moedor de Sal Marinho com Lemon & Herbs
    Condimento preparado com ervas e especiarias com um leve sabor de limão.  Ideal para peixes, legumes, saladas e molhos.
  • Moedor de Sal Marinho Caipira
    Ideal para frangos, galetos e aves em geral.




Pronto, por hoje é essa a minha dica. Vale a pena experimentar.
Logo mais estarei postando os outros condimentos da linha SaborD'Chef.

Beijos da Ingrid 

segunda-feira, 15 de agosto de 2011

O sabor e os benefícios das frutas que estão com tudo no inverno


O inverno é a época do ano onde as pessoas aproveitam para comer guloseimas sem culpa. Essa estação também é bem servida de frutas deliciosas, que podem e devem fazer parte do seu cardápio, com receitas e sobremesas irresistíveis. Pensando nisso, o site do Mais Você preparou um especial sobre as frutas que estão com tudo no inverno.
Fonte Mais Você

sexta-feira, 12 de agosto de 2011

Estrogonofe de Peixe com Camarão

Estrogonofe de Peixe com Camarão Que almoço delicioso, nossa, perfeito, nunca tinha feito estrogonofe de peixe (usei cação) eu amei, fiz uma saladinha de escarola e me deliciei, um almocinho bem leve….faz essa receita que tenho certeza que vc vai amar…..

quarta-feira, 10 de agosto de 2011

Leite Condensado Cremoso no Cupcake e Brigadeiro

Leite Condensado Cremoso Cupcake
Querido Leitor, olha só o que andei aprontando na cozinha.....rsrssr

Pimenta ajuda e emagrecer e reduzir o colesterol do sangue

Eu adooooro pimenta e você????

segunda-feira, 8 de agosto de 2011

Massa Integral - Pastelão e Torta e Destaque


  Torta Integral
Receita do Edu Guedes, adorei.   




sexta-feira, 5 de agosto de 2011

Sobremesa de Maçã




Eu adoro essa sobremesa de maçã, muito fácil o preparo,
Sobremesa de Maçã



não é tão calórica e fica super saborosa, deixando a maçã
firminha por dentro, sem perder sabor.Maça Maravilha 1



Vc pode deixar na geladeira vira uma gelatina ou fora vira uma calda

Já publiquei essaMaça Maravilha 1a receita aqui

quinta-feira, 4 de agosto de 2011

Risoto de Limão Siciliano e Alho Poró

risoto com limão siciliano

Já faz tempo que namorava esse risoto (baseado nessa receita aqui) e nunca fazia....Uma delicia, amei amei.........

quarta-feira, 3 de agosto de 2011

Sorvete de Manga do Jamie Oliver

sorvete de manga do Jamie Oliver
Essa receita  que o Jamie Oliver deu é uma espetáculo muito fácil e deliciosa, e o melhor, natural,
nem precisa guardar no freezer para não criar gelo, eu coloquei direto na geladeira, também sobrou tão pouco rsrsrs, vou testar com outras frutas, melão, abacate....

terça-feira, 2 de agosto de 2011

Pizza Enrolada

Pizza Enrolada
Que massa deliciosa, faça você não vai se arrepender!!! Rendeu duas massas, fiz uma de calabresa, cebola e queijo e outra
de presunto e queijo e azeitonas verdes.

segunda-feira, 1 de agosto de 2011

Caponata de Berinjela

Caponata de berinjela
 
Eu amo caponata de berinjela, com torradas, no lanche, ou ainda com espaguete e atum light, fica  perfeito e leve, eu faço assim:

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