segunda-feira, 28 de novembro de 2011
sexta-feira, 25 de novembro de 2011
Suflê de Queijo e Couve Flor
A receita original é só de queijo que eu peguei aqui, mas eu acrescentei a couve flor, ferví umas 4 a 5 flores, depois passei no processador e coloquei no ramequin maior, rendeu 3 pequenos e um grande, ficou divino bem aerado e saboroso.
quarta-feira, 23 de novembro de 2011
Abobrinha com peito de peru e creme de cebola
Ando em uma fase light e saudável, quero ver se consigo perder peso, por enquanto estou determinada, semana passada enquanto minha mamys e namorido devoravam pizza em plena quinta feira, eu ficava aqui em frente ao pc navegando, enquanto meu lanche de pão integral e atum light davam uma geladinha......essa foi mais uma das minhas inspirações culinarísticas, risos.....e ficou bom demais
segunda-feira, 21 de novembro de 2011
Mousse de Leite em pó
Perfeita para minha dieta porque não fico sem doces, fácil de fazer e gostosa de comer, dica da Tati do Panelaterapia claro, foi um dos primeiros blogs que conheci quando comecei nesse universo e me apaixonei
sexta-feira, 18 de novembro de 2011
quarta-feira, 16 de novembro de 2011
segunda-feira, 14 de novembro de 2011
Receita de Homus–Pasta de Grão de Bico e seus benefícios
Muito bom mesmo, eu nunca tinha provado Homus, eu adoro grão de bico e agora ainda mais depois de conhecer seus benefícios....
quinta-feira, 10 de novembro de 2011
terça-feira, 8 de novembro de 2011
segunda-feira, 7 de novembro de 2011
Kafta no Espeto
Estou de volta, fiquei uma semana sem ligar o pc, eu consegui, risos...
Ficou muito boa essa kafta, não usei medidas no tempero, e outra dica
Ficou muito boa essa kafta, não usei medidas no tempero, e outra dica
mesmo que moída duas vezes passe no processador, deixa a textura de carne bem
diferente, e isso dá um toque todo especial, e fui adicionando os temperos e processando junto, depois coloquei na geladeira por quase duas horas.
terça-feira, 1 de novembro de 2011
Baba Ganoush e uma Noite Árabe
Eu sempre fazia uma pasta de berinjela que amo, e nunca colocava o Tahine, mas dessa vez resolvi fazer na íntegra, adorei. Mas também gosto sem ele fica mais suave ….No sábado recebi uns amigos e resolvi fazer uma noite Árabe,
(foto acima) foi uma delicia de verdade. Aos poucos vou postando as receitas.
Fiz a minha mousse de chocolate predileta ne versão diet (usei Finn e confesso que será sempre assim, sem açúcar, ficou divina.
1-Humos – pasta de grão de bico
2-Tabule
3-Esfiha de Queijo Branco
4-Kibe
5-Baba Ganoush
6-Coalhada
7 -Kafta no Espeto
8- Esfiha Fechada
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