Sabe aqueles dias que estamos enjoados, querendo alguma coisa leve e diferente??? É o caso desses rolinhos....
Que lanchinho mais gostoso, amamos aqui em casa, aprovadíssimo, recomendo. Eu fiz alguns com catupiri e outros sem, adivinha qual foi o meu predileto? risos COOOOM catupiri, experimenta vai!!!
INGREDIENTES:
-10 fatias de pão de forma (usei light integral )
-10 fatias de mussarela
-10 fatias de peito de peru defumado
-Orégano a gosto
-3 colheres (sopa) de maionese light
-queijo parmesão ralado
-Azeite extra virgem
-Catupiri ou Cream cheese light (opcional)
MODO DE PREPARO: Passe o rolo de massa nas fatias de pão de forma, deixando bem finas. Reserve.
Coloque uma fatia de mussarela sobre uma fatia de peito de peru, salpique o orégano, e um fio de zeite, no caso catupiri ou o cream cheese e enrole formando rolinho. Coloque na fatia de pão e enrole, apertando bem. Embrulhe em papel filme e leve à geladeira por 20 minutos. Desembrulhe e coloque numa assadeira. Pincele cada rolinho com a maionese, polvilhe o queijo e leve ao forno (médio) até dourar. Sirva a seguir.
Que gostoso! adoro lanchinhos assim, práticos e saborosos. Beijinhos e um ótimo fds! Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com
ResponderExcluirÔ delicia viu, bem pratico e gostoso, bjinhos
ResponderExcluirPaula
Delícia de lanchinho! Adoro receitas de forno! bjs
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