Pudim de Panetone

Ontem tive uma inspiração muito feliz ao fazer esse doce, a foto não ficou lá aquelas coisas, mas eu "agarantiooo" (risos) que é muito gostoso, eu diria que ficou escandalosamente gostoso (risos) nessa receita vai maçã, mas se você não gostar de maçã, faça sem porque vai ficar muito bom também, pois metadinha foi sem maçã para o namorido…

Ingredientes

-Fatias de panetone picadas grosseiramente (usei 250g )
-1 lata de leite condensado
-gotas de chocolate branco a gosto
-1 maçã fatiada com casca
-½ colher de (chá) de licor de apricot
-02 ovos batidos
-½ xicara de leite
-canela em pó a gosto

Preparo:
1-Forre o fundo de um pirex com os panetones picados regue pouco mais de meia lata de leite condensado e as gotas de chocolate. Reserve.

2-Em uma panela coloque 1\3 de xícara de água,  as maçãs fatidas, canela
deixe ferver alguns minutos até a maçã amolecer. ( eu coloquei açucar também mas não recomendo, ficou muito melado)

3-Misture o restante do leite condensado ao leite, os ovos e o licor, misture bem, espalhe as maçãs e regue o restante do liquido.

4-Leve ao forno para dourar aproximadente 30 minutos.