CupCakes

Aqui estão meus primeiros Cupcakes, já fiz uns de chocolate que ficaram mais bonitos rsrs(logo eu coloque aqui no blog)
Confesso que isso está ficando meio viciante fazer cupcakes, muffins e afins rsrs
Recheei alguns com geléia de morango, de cassis, usei tbm chantilly de chocolate,  e uma cobertura de morango que uso para rechear bolos, é uma delicia.....

Ingredientes da Massa:

-125 g de farinha de trigo

-125 g de açúcar

-125 g de manteiga

-2 ovos

-1 colher (chá) de fermento em pó

-1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio

-essência de baunilha

-2 colheres (sopa) de leite

Cobertura de Morango
-1 lata de leite condensado
-1 lata de creme de leite
-½ cx de gelatina de morango
-2 xicaras (chá) de chantilly batido
-1 ½ xicara (chá) de morangos picados


Preparo:
Leve ao fogo o leite condensado, o creme de leite e a gelatina, deixe formar um creme. Depois de frio misture os demais ingredientes, misture o chantilly e os morangos. Leve para gelar.