Cenouras assadas com gengibre e limão siciliano

 

Eu gosto muito de cenouras, e essas ficaram especialmente saborosas, eu deixei bem picantes, você gosta?   “bora pra cozinha”
Receita daqui
Ingredientes:
6 cenouras descascadas e cortadas ao meio e ao comprido
2 colheres de chá de suco de limão fresco
½ colher de chá de gengibre ralado
2 colheres de sopa de manteiga
Modo de preparo:
Disponha as cenouras em uma assadeira. Misture o suco de limão com o gengibre e tempere com sal marinho e pimenta e páprica picante. Espalhe sobre as cenouras e acrescente a manteiga. Cubra e asse a 180°C por 45 minutos ou até as cenouras ficarem macias.

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