quinta-feira, 29 de julho de 2010

Torta de Macarrão a Moda Borbols



Gripada demais, sem muita vontade de comer/fazer comida, peguei uma receita de massa de torta que já usava adicionei creme de cebola, tinha ½ de pacote de macarrão, bem, peguei de tudo um pouco que tinha e deu nessa torta que ficou simplesmente Deliciosa.
Ingredientes Massa:
►3 ovos
►1 xícara de (chá) leite
►1 xícara de (chá) óleo

►2 xícaras de (chá) farinha de trigo ( a quantidade de farinha diminui quando se acrescenta o creme de cebola)
►½ colher de (chá) sal
►1 colher de (sopa) fermento pó
►Creme de cebola *uso culinário* a gosto

OBS Coloque o creme de cebola e depois complete com a farinha, bata tudo no liquidificador.

Ingredientes Recheio:
►½ pacote de  macarrão de sua preferência (usei aquele caracol)
►Azeite extra virgem
►Salsinha fresca
►Tempero Desidratado de Salsa Alho e Cebola
►1 linguinça calabresa picadinha
►cebola ralada
►Queijo Prato em pedaços

Cobertura:
►1 lata de creme de leite
►¼ xícara de leite
►1 pacote creme de cebola (uso culinário)


Ferva o macarrão deixando ele BEM al dente, depois prepare ele com azeite, tempero desidratado e salsinha (alho e óleo) e salsinha fresca.
Frite a linguiça  com uma cebola ralada e um pouco de salsinha

Em uma forma desmontável regue azeite, coloque o macarrão, a linguiça os pedaços que queijo, desepeje a massa da torta pleas laterais, depois acrescente a cobertura por cima e leve para assar por aproximadamente 45 minutos.



5 comentários:

  1. Que diferente! Nunca pensei em colocar macarrão na torta. Vou ter que fazer esse teste!
    Beijos

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  2. E olha que ficou mega apetitosa hein. Ótima ideia.
    Beijos

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  3. Nunca provei e nem fiz torta de macarrão. Que torta mais fusion esta heim!
    Agora fiquei curiosa, mas parece muito gostosa.
    Bjinhos

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  4. Oi Regiane!
    Menina tá com uma cara ótima esse macarrão hummm...
    Vou dar uma passeada pelas receitas t+.
    Ah...,brigadim pela visita.


    Ana.

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  5. Olha, só to vendo delícias.
    Menina, se eu gostasse de cozinhar, tanto quanto gosto de comer, copiaria todas essas receitas. Mas encontrando-as prontas, com certeza, irei degustá-las com muito gosto.
    Parabéns! Seu blog tá lindoooooooooo... e cheio de sabor.

    Boa noite!
    Um abraço

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Obrigada por visitar Borbols Na Cozinha
Adooooro ler os comentários!!!
BjMelinka...rs

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