segunda-feira, 27 de setembro de 2010

Arroz completo na panela de pressão


Sábado, hora do almoço, e eu com uma preguiça só......
Afff acho que fiquei meio viciada em Panela de Pressão rsrsrs, é tão prático e fica tão bom!!! Ficou uma delicia esse arroz, pode apostar!!! 

Ingredientes:
-2 xic de arroz
-acelga a gosto
-1 lingüiça calabresa picada
-1 cebola grande 
-½ pimentão vermelho
-vagem picada
-pimenta do reino a gosto, orégano
-2 colheres de molho shoyo
-3  xícaras de água


-1 xícara de molho de tomate
-manjericão


Na frigideira coloque a lingüiça picada, deixe fritar um pouco, então coloque molho shoyo, pimenta do reino, orégano, a cebola fatiada, pimentão vermelho frite até murchar um pouco. Enquanto isso frite o arroz na panela de pressão , depois acrescente o restante dos ingredientes, o molho e a água, assim que pegar pressão conte 3 minutos, desligue. Não abra na hora, espere mais uns cinco minutos.


Um comentário:

  1. Hummm, mas que arrozinho bom! Adoro arroz, ainda mais todo incrementado assim!
    Beijos,
    Fabi

    ResponderExcluir

Obrigada por visitar Borbols Na Cozinha
Adooooro ler os comentários!!!
BjMelinka...rs

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