quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011

Crepe de Chocolate com Sorvete de Chocolate e Calda de Laranja

Amoooo muito tudo isso!!!!
Quando encontrei essa receita, esqueci de anotar o link, me perdoe!!!!


Ingredientes:

-100 gr farinha 
-200 ml Leite
-2 ovos
-50 gr cacau
-2 colheres de sopa de açucar
-40 gr manteiga derretida

Preparo:
…..  misturar os secos peneirados e incorporar os liquidos
ou seja
 juntar os ovos ao leite  – bater – depois a manteiga – bater – e então acrescentar (os secos) e mexer bem , usei um fuet
Se necessário acertar com um pouco mais de leite ou farinha. 
 A consistencia deve ser mais liquido


Deixe descansar pelo menos  30 minutos 


Preparar a Calda

  • 2 colher(es) de sopa de manteiga
  • 16 colher(es) de sopa de açúcar
  • 5 laranja(s)
  • 6 colher(es) de sopa de curaçau de laranja

Preparar a Calda
  • 1. em uma frigideira grande derreter 2 colher(es) de sopa de manteiga, 16 colher(es) de sopa de açúcar, o suco de 5 laranja(s) e 6 colher(es) de sopa de curaçau de laranja, deixar no fogo por 5 minutos aproximadamente.

2 comentários:

  1. vc arrasou com este crepe, adorei o tomate recheado também, não vejo a hora de fazer um,
    bjs
    Paula

    ResponderExcluir
  2. Chocolate e laranja é uma combinação perfeita.
    bjs

    ResponderExcluir

Obrigada por visitar Borbols Na Cozinha
Adooooro ler os comentários!!!
BjMelinka...rs

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