quarta-feira, 12 de fevereiro de 2014

Pão de Leite Dukan sem farinha low carb

Pão de Leite Dukan sem farinha


Esse pão é delicioso......incrível mesmo....super recomendo ;) as duas fotos debaixo são de outras pessoas que já fizeram e também amaram ;)




Ingredientes:
-4 ovos - claras em neve firme
-12 colheres (sopa) leite em pó desnatado (usei molico)
-3 colheres (sopa) amido de milho
-1 colher (sopa) fermento em pó

Depois de bater as claras em neve firme, vá adicionando os outros ingredientes, deixando por último o fermento.Forno 180º por aproximadamente 20 a 30 minutos...

#pãodeleitedanidukanfit

terça-feira, 11 de fevereiro de 2014

CHIA semente poderosa - emagrece - auxilia na diabetes e muito mais

CHIA semente poderosa  emagrece

Você sabia que as civilizações que habitavam os Andes há muitos e muitos anos atrás, usavam a chia para ter força extra!? E é por isso que ela é tão recomendada para quem faz exercícios!

Além disso, “como absorve e retém a água, o grão prolonga a hidratação e a presença de minerais no organismo” diz a nutricionista Luiza Lima. Já Bruna Murta complementa:

“Devido à elevada concentração de proteínas, pode facilitar o ganho de massa muscular. Para isso, o ideal é consumi-lo após a malhação”. E olha que maravilha: ao contrário da linhaça, a chia não precisa ser triturada para liberar substâncias importantes! Outra característica bacana é a sua versatilidade! É possível adicioná-la a frutas, cereais, saladas, sopas e iogurte.

Moída, é uma boa substituta da farinha em receitas de massas, pães e biscoitos.

Uma outra opção mega saudável, é deixá-la na água até formar uma gelatina e aí, é só usar esse gel no lugar do ovo nas preparações!

Benefícios
✔ Aumenta a massa muscular
✔ Evita o excesso de peso
✔ Melhora o trânsito intestinal,
✔ Auxilia nas doenças cardiovasculares
✔ Auxilia no controle da diabetes
✔ Antioxidante

Ficha Técnica
Como: em grão, farinha ou óleo
Calorias: 371 cal por 100 g
Como usar: em receitas doces ou salgadas
Porção diária: de 2 a 3 colheres de sopa do óleo ou 1 colher de sopa do grão ou da farinha

fonte http://nutricionario.com/v2/chia-sim/

segunda-feira, 10 de fevereiro de 2014

Couscous Marroquino com pistache e camarão - Medalhões de Abóbora Picante e Saint Peter

Couscous Marroquino com pistache e camarão Medalhões de Abóbora e Saint Peter
Estava inspirada !!!!!
Cardápio do dia:
Cuscuz Marroquino com camarões e pistache
Medalhões de abóbora picante
e Filé de Saint Peter grelhado com ervas finas e lemom pepper

domingo, 9 de fevereiro de 2014

Tomate Concassê




Tomate Concassê


Tomate Concassé é nada mais que tomates sem pele e sem sementes

Usei para preparar uma salada deliciosa receita aqui


Faça com a faca um X em cada tomate.


Coloque uma panela com água para ferver, assim que levantar fervura 

coloque o tomate por APENAS 20 segundos
logo em seguida coloque em água gelada com gelo. 
Depois é só tirar a pele abrir e retirar as sementes.... 
#simplesassim

quinta-feira, 6 de fevereiro de 2014

Lasanha de Panqueca a bolonhesa LOW CARB dukan

Lasanha de Panqueca a bolonhesa LOW CARB

Panquecas de queijo com tomilho que
viraram uma lasanha de panquecas a bolonhesa super saborosa.
Eu gostei bastante da textura e sabor dessa panqueca, já fiz no lanche de tarde com peito de peru e pedacinhos de queijo brie.(foto abaixo)
Essa lasanha rendeu para 3 pessoas

quarta-feira, 5 de fevereiro de 2014

Picolé de Banana com Manteiga de amendoim Zero Açúcar

Sorvete Picolé de Banana com Manteiga de amendoim Zero Açúcar

Eu ''super amei'' esse picolé ou sorvete com você escolher. Infelizmente não tenho medidas exatas, vou colocar aproximadamente, mas na hora do preparo, fique de olho para não deixar a massa mole demais ;)
......porque geralmente essas delicias  aparecerem de resultados de ''lombriguices'' hahahahaha então eu vou inventando com que tenho na hora, mas a dica é a seguinte, deixar uma massa mais para pastosa do que cremosa...ok?! Como você vê na foto  acima, se tudo que você for usar estiver bem gelado já sai um sorvete cremoso na hora pronto para ser devorado #ficaadica #verãosaudável

segunda-feira, 3 de fevereiro de 2014

Colágeno Hidrolisado

Colágeno Hidrolisado  em pó


Colágeno Hidrolisado

Amigo da perda de peso

quinta-feira, 30 de janeiro de 2014

Tartar de Salmão com Guacamole Low Carb

Tartar de Salmão com Guacamole Low Carb

Eu ví uma receita deliciosa no blog da Fabi Figos e Funghis, e não sosseguei enquanto não preparei essa delicia, fiz algumas adaptações com o que tinha em casa, então foi minha primeira vez em tudo, no preparo e no paladar que eu nunca tinha comido. Servi com rúcula!!!

Lembro quando comi a primeira vez escarola ''Calzone - receita aqui,'' por causa de uma receita dela também, risos, boa influencia ;)
Obrigada Fabi por compartilhar receitas tão deliciosas, me faz experimentar novos sabores hahahaha bjokas

quarta-feira, 29 de janeiro de 2014

Ratatouille com disco de parmesão e alho

Ratatouille com disco de parmesão e alho

Preparei o meu Ratatouille de maneira ''express" risos....

segunda-feira, 27 de janeiro de 2014

Panqueca Low Carb com farinha de quinoa


Ontem testei uma receita nova de panqueca com farinha de quinoa, eu adorei o resultado, deu muito mais textura de panqueca . Ficou uma delícia. Coloquei no prato um mix de alface americana com escarola, picadinhas e a panqueca por cima.

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