Pudim Leite Ninho ZERO açúcar

Muito bom , super levinho e cremoso, como eu gosto,, sem furinhos...... :D

Na próxima não vou acrescentar o coco, prefiro sem.

Risoto de berinjela tipo marguerita

Huuuum ficou sensacional esse risotinho.....Fazia mais de um ano que eu não fazia um risotinho, depois da diabetes muita coisa mudou na minha alimentação, e procuro me manter saudável dentro da dieta, minha glicemia raramente fica alta sempre abaixo de 126 e muitas das vezes dentro do normal 85 :D, enfim, temos que nos cuidar sempre, mas "ás vezes" a gente pode ser dar ao direito de certas regalices

Meu caldo de feijão

Não é meu pé de feijão, risos, mas meu caldo de feijão, tentei fazer dessa #gordice deliciosa e pecaminosa um prato um pouco mais saudável risos.....

Bolo pavê prestígio com toque de café ZERO açúcar

Poxa mais que ''mistureba' deliciosa, sensacional, isso mesmo, 'mistureba' risos, calma eu já explico, ontem fiz uma massa de bolo, como sempre faço, porém com outra marca de adoçante, e não gostei do resultado, ficou seca demais, e deixou a desejar no sabor, ontem hoje pensei em fazer alguma coisa para não perder a massa...e o resultado foi esse.

Nhoque de berinjela defumada com ricota, tahine e tomate pelado

Muito boa essa receita, saudável e light....Fiz algumas adaptações.

Não acertei bem o ponto do nhoque e coloquei um pouco mais de amido e adicionei também umas 4 colheres de farina de trigo integral.
Eu não cozinhei as 30 g de berinjela como manda, dourei com azeite e orégano na panela elétrica.

Receita do AK Vila. via Gastrolândia

Tortinha de iogurte de frutas vermelhas rapi10 ZERO açúcar

Realmente delicinha....super aprovei. Fiz na minha versão ( tipo bem rapi10 mesmo, risos) já fiz e coloquei no freezer, enquanto preparava meu wrap de peito de peru, com creme de ricota light e abobrinha, mas vou deixar a receita original

Eu super curti a ideia e a praticidade da receita.

FARELO de aveia e seus benefícios

Eu consumo aveia em flocos há muitos anos, e adoro, café da manhã banana com aveia não pode faltar...
Mas depois dessa minha descoberta, vou mudar para o farelo de aveia, muito melhor, confira

Parafuso com Maionese e frios

Minha mãe ama esse macarrão, aprendi com uma grande amiga {Carla} quando estava ainda no ginásio, risos.

Ela pediu esse macarrão no dia das mães, porque fazia muito, muito tempo que eu não preparava.
Ele pode ser consumido de duas formas (morninho no inverno ou gelado no verão) como salada ou no forno.
O maior trabalho é processar cada ingrediente. :)

Parafuso Integral na Pressão

Almoço pronto em 20 minutos!!! Hein?!? Isso mesmo.

Deliciosamente delicioso, risos, muito prático e quase não suja louça....
Faça e veja que resultado maravilhoso.

Mousseline de Mandioquinha

Assistindo "Homens Gourmet" outro dia, eles comentaram que a diferença entre mousseline e purê, seria a adição do creme de leite, bom eu adorei a praticidade do creme e fui pra cozinha, resultado, super adorei....

...servi com arroz com abobrinha e ricota no creme de cebola, frango grelhado, {temperado com lemon pepper, páprica picante, vinho branco}e xuxu cozido no vapor temperado com pimenta do reino.