Bolo Diet de Coco recheado com Doce de Leite e Ameixa

Esse bolo de coco diet com recheio de doce de leite e ameixa coberto com creme de coco,  fiz para o aniversário do meu “namorido”  ficou uma delicia, a cobertura escolhi uma que uso faz tempo e eu adoro….

Frango com alho poró

Essa é outra parte do post  "Assistindo na GNT Jamie Oliver receitas em 30 minutos (sábado passado) " onde já postei a receita da batata gratinada.

Ingredientes:
Peito de frango
Mostarda
Alho poró
Cebola
Espinafre
Vinho branco


Tempere o frango com mostarda, sal e pimenta do reino.
Fatie cebolas e alho poró
Grelhe o frango depois acrescente a cebola, o alho poró e o vinho, deixe refogar por uns minutos, retire tudo da panela e acrescente o espinafre e deixe abafado por uns minutos até que murche.

Pavê de bolo de nozes com leite condensado

Esse pavê é fantástico, e muito prático, arte da minha amiga Paula.....fui obrigada a ser gulosa e repetir, não teve jeito...
Esse creme é fantástico, super recomendo!!!!

Frango Assado ao Pesto de Abobrinha

Um prato relativamente rápido, gostoso e que impressiona seus amigos
Adoro molho pesto com abobrinha

Bolo Diet de Pêssego

Essa receita foi adaptada para versão diet, eu vi no Grupo Leite Condensado pela Elaine Cristina  eu fiz especialmente para uma amiga que viria almoçar comigo e ama pêssegos, a massa é uma delícia, já estou imaginando outros sabores, como maracujá, laranja, huuuum aprovadíssimo!!!

Talharim fresco com manjericão, limão e parmesão do Jamie Oliver

Talharim com manjericão, raspas de limão e parmesão, essa receita é muito rápida e fácil além de refrescante e deliciosa, super recomendo.

Batatas Gratinadas do Jamie Oliver

Assistindo na GNT Jamie Oliver receitas em 30 minutos (uns sábados atrás )  tive que executar aquele cardápio que me deu água na boca, e essa batata foi uma delas, não encontrei a receita no site e nem anotei medidas, estou passando com preparei a minha e digo ficou ma ra vi lho saaaa.

Fogazza - tipo marguerita

Essa fogazza já apareceu Aqui e como fazia muito tempo

que eu não comia fiz ontem a noite a  pedido do amore.....

mas vale a pena ver de novo, risos, 

 super recomendo, essa massa é fantástica.

Mosaico de gelatina com pudim Zero Açúcar

Mosaico de gelatina zero açúcar, feito com pudim de leite condensado, bem menos calórico que o outro que vai leite condensado, leite de coco e creme de leite
.....uma delicia....

Pão de ló tipo nhá benta Zero Açúcar, coberto com chocolate 70% cacau e morangos

Esse bolo ficou cozinhando minhas ideias por dias, eu ví circulando várias vezes no facebook....até que decidi ir pra cozinha tentar reproduzir um que me agradasse e esse ficou muuuuito bom mesmo...., troquei a massa de bolo por um pão de ló, achei que ficaria melhor.

....cometi alguns erros e acho que na próxima ficará ainda mais gostoso..
O desafio maior foi o marshmallow feito com adoçante, (AMO marshmallow e eu tinha que conseguir ) eu já havia testado umas que não deram certo e outras que não ficaram tão boas , como dessa vez...