Sopa de Cebola com Gruyere e Mostarda Passo a Passo

Essa sopa de cebola especial é maravilhosa, já postei logo no começo do blog, mas sem fotos, e hoje foi meu almoço, nesse friozinho cai muitíssimo bem, tirei do recipiente para o prato para poder mostrar melhor como ela é linda, (e para esfriar queimei a língua e o céu da boca legal risos ) de dar água na boca.

Bombons Diet Recheados

Eu AMO fazer bombons em casa é rapidinho e matam minha vontade de doce com poucas mordidas prefiro assim do que comer chocolate puro, risos....

Produtos para Diabéticos Selo ANAD

 

Todos os produtos que recebem o selo da ANAD passam por um processo de avaliação com uma equipe multiprofissional que conta também com médicos especializados, que junto às resoluções da ANVISA, verificam se o produto possui regularidade em seus registros e se a matéria prima de que é feito não é contra indicada para diabetes.

Caldo Verde passo a passo

Eu amo caldo verde, fazia muito tempo que eu não preparava um, esse ficou delicioso, eu faço um pouco diferente, colocando todos os ingredientes para ferver juntos, assim dá muito mais sabor, somente depois de cozidos eu retiro e fatio…..Nesse tempinho que está fazendo hoje, com essa chuva e baixa temperatura perfeito né....

Filé de Peixe empando integral com aspargos grelhados e molho de leite de coco com mini milho

Deliciosamente crocante, apesar de ser fritura procurei compensar nos ingredientes para tonar mais saudável….Ficou muito bom mesmo esse tipo de empanado. Acabei criando uma receita de acordo com os ingredientes que eu estava com vontade de comer hoje, risos…
Sempre deixo farinha de rosca integral pronta aqui, assim facilita.

Alimentos Roxos e seus Benefícios

Alimento roxo é sinal de saúde

ROXOS de saúde
Os alimentos de cor roxa possuem uma substância chamada antocianina, que protege nosso corpo contra infecções, combate os radicais livres, afasta tumores, doenças vasculares e até age contra a obesidade

Crumble Diet de chocolate branco com manga e limão

Eu  nunca tinha feito crumble, AMEI, Viciei……..tantas receitas para testar, outras são tão incríveis que queremos repetir, isso porque eu vivo na cozinha, risos, hoje mesmo eu fiz duas sobremesas, além do crumble, uma cheesecake diet romeu e julieta, ontem para o dia das mães teve Torta Holandesa Diet e Sorvete Diet de Leite Condensado e Baunilha, risos, eu não disse que minha cozinha não para……
Vou deixar a receita original e a minha versão diet….ok?!

Curry de abóbora com quinoa e espinafre

Adicionei a quinoa na receita original, eu simplesmente amei o sabor e o aroma que fica pela casa, mas senti fome depois de um tempo, não sei se foi o frio, risos, na próxima vou acompanhar de um grelhadinho….

Pesto de Rúcula–Receita do Leitor

A Fabiana mandou essa receita deliciosa numa versão do molho pesto bem diferente. Segue a receita dela.
Receita do Leitor participe, saiba mais

Alimentos Funcionais entenda melhor

Tenho lido e muito, sobre alimentos funcionais, suas propriedades, procurado me encher de informações e claro compartilhar com você leitor.