domingo, 6 de julho de 2014

Bolo de Fubá Diet Cremoso




Bolo de Fubá Diet Cremoso


Muito boa receita, namorido também aprovou ;)  eu adaptei para diet DIET do blog Teretete na Cozinha



Ingredientes: 
03 ovos 
04 xícaras de leite (usei baixa lactose)
01 1/2  xícara de fubá fino (tipo mimoso) 
02 xícaras de adoçante forno e fogão 
02 colheres de sopa de farinha de trigo 
02 colheres de sopa de margarina (usei light)
01 pitada de sal 
100 gramas de cream chesse (usei light)  ou creme de queijo minas 
*100 gramas de queijo ralado a gosto (usei faixa azul)
01 colher de sopa de fermento em pó 
  
Se for usar o queijo  parmesão use o ralado em casa que tem o sabor mais suave. 
  
Modo de fazer: 
Bater bem no liquidificador, o fubá, adoçante, trigo,margarina,leite e ovos . Desligue acrescente o cream chesse e o queijo parmesão, bata mais um pouco e coloque o fermento e bata mais para misturar. 

Coloque em forma untada com margarina e trigo, leve ao forno preaquecido para assar por aproximadamente 30 minutos com a temperatura de 180 graus. 

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