Ribs On The Barbie, Cinnamon Apple e Garlic Mashed Potato

Achei esse cardápio completo no blog Rainhas do Lar (é um blog delicioso vale a pena conhecer) e me aventurei a fazer.
Fiz uma pesquisa da receita de Pão Australiano (mas no final não fiz, comprei, (no Extra Hipermercados) 
Adoramos!!!


Ribs On The Barbie, Cinnamon Apple e Garlic Mashed Potato Ou seja Costelinha de Porco com Molho Barbecue, Maçã com canela, Purê de batatas puxado no alho e de entrada um Pão australiano (comprado)  servido com manteiga ao mel.

Ingredientes Costelinha:
-Costelinha de Porco
-Limão
-Alecrim
-Molho Barbecue
-Pimenta
-Sal
-Catchup
-Papel Alumínio

Temperar, colocar em saco plástico e levar a geladeira por 12 hrs
Leve para assar com papel alumínio.
Depois retire o papel e vá pincelando barbecue, a cada vez que pincelar leve para secar no forno.


Ingredientes Cinnamon Apple:
-Maçã
-Sal
-Canela

Descasque a maçã, corte-a em cubinhos, coloque num refratário, sal a gosto, polvilhe-a na canela, um pingo de água e leve ao fogo baixo até ela ficar macia.  


Ingredientes Garlic Mashed Potat:
-Batatas
-Manteiga
-Leite
-Alho
Prepare um purê normalmente e vá acrescentando alho a seu gosto. Polvilhei um pouco de salsinha picada


Ingredientes Manteiga:
-1 Manteiga extra sem sal
-½ caixinha de creme de leite
-1 colher (sobremesa) mel


Processe tudo junto