Pão de Cebola recheado com Parma

Gente esse pão ficou uma delícia, um sabor mais acentuado eu confesso mas nesse friozinho caiu muitíssimo bem, todos aqui em casa aprovaram. Essa cobertura é uma delicia total!!! Na verdade eu usei a receita de massa que eu gosto muito e acrescentei o pacote de creme de cebola e deu muito certo. (agora ando na fase de experiências culinárias rsrs)

Massa:

-1 e 1/2 xic (chá) de leite
-1 xic de (café) óleo
-1 colher de (sopa) fermento biológico
-1 colher de (sopa) de açúcar
-1 ovo
-sal a gosto
-Farinha de trigo o suficiente, fica uma massa bem macia. (aprox 800gr)
-1 pacote de creme de cebola (uso culinário)
-1 gema para pincelar

Preparo:
Dissolva o fermento no leite morno e junte o óleo, o açúcar, o ovo e o sal. Aos poucos acresente a farinha, sove bem a massa, até soltar das mãos. Deixe crescer por aprox 40 minutos
Abra a massa com rolo, recheie, enrole e deixe crescer mais um pouco.
Pincele com gema e leve pra assar até dourar.

Cobertura:-1 cebola pequena ralada

-100gr de queijo parmesão
-1/2 xicara de creme de leite sem soro
-1/2 xícara de maionese
-01 colher rasa de manteiga
-cheiro verde picadinho


Misture tudo e quando o pão estiver começando a dourar, jogue por cima e volte ao forno.


Recheio I:
-Presunto de Parma
-Pedaços de Muçarela
Recheio II:-Parma
-Ricota
-Parmesão
-Muçarela

Com e Sem Cobertura