quarta-feira, 26 de maio de 2010

Caraque

Faz anos que fiz essa receita e nós amamos, depois ficou esquecida,  minha mãe que achou em uma revista acho que foi na Claudia Cozinha e meu deu, como comprei pistache a mais para uma receita acabei lembrando dessa e fui procurar na minha caixa de receitas. è um salaminho de chocolate diferente!!! Uma delicia mesmo.
Tentei fazer uma decoração mas ainda não sou mto boa com decorações, rsrs mas eu chego lá...

Ingredientes:
►500g  biscoito Maria (usei 250g)
►1 lata de leite condensado
►1 ½ xícara de manteiga derretida (usei 1)

►2 xícaras de chocolate em pó
►2 colheres de (sopa) conhaque
►1 xícara de pistache ou amendoas
►150g uva passa

Cobertura:
►½ xícara de chocolate em pó
►130g manteiga
 Usei cobertura fracionada de chocolate meio amargo, mas achei que esconde o sabor do doce

Preparo:
Pique os bicoitos em pedaços grandes. Reserve
Misture o leite condensado, o conhaque, o chocolate, a manteiga derretida, acrescente a uva passa e mexa bem. Coloque as pistaches e a bolacha misture tudo faça rolinhos (como se fosse um salame) Leve ao freezer para endurecer. Retire e coloque a cobertura.




Receita Original, clique para ver em tamanho original

5 comentários:

  1. Menina, que delícia isso!
    E vc tá ficando boa na decoração sim senhora!!! :)

    beijos

    ResponderExcluir
  2. " Cara que" Delícia, perecebes o trocadilho rs
    Amei. Parabéns!!!

    ResponderExcluir
  3. Eu necessito comer um pedaço deste doce! Que maravilha! Além de lindo deve ficar muito saboroso.
    Adorei.
    Bjs

    ResponderExcluir
  4. Ficou lindo Regiane!

    Parece um peixe... Como fez as barbatanas de cima? É com chocolate branco e preto?
    Ficou super chique,

    Bjos,
    Eliane

    ResponderExcluir
  5. Parabéns pelo seu blogger, gostei muito, ser você quiser me visita no meu blogger tem

    bastante coisa legal, tem moranguinha jogos, Escreva seu nome japonês, dicas de blog como

    ganha dinheiro ou mais visita no blogger, relógio e calendário com sua foto, album foto,

    desenho anime, poema, poesia, frases, musica, radio, msn nick, mario bros, mapa do google,

    cria texto avatar, curso de inglês, japonês, italiano, hebraico, chinês, bbb10, torpedo

    grátis, Criar uma imagem Glitter, noticia da copa da África do sul, dicas de como ganha

    dinheiro na internet, viaja, etc..

    coisa legal
    http://bloglegalnovo.blogspot.com

    ou

    coisa legal
    http://www.up.dahora.net

    Copa na África
    http://www.cupafrica.dahora.net

    Espero que você seja meu seguidor

    ResponderExcluir

Obrigada por visitar Borbols Na Cozinha
Adooooro ler os comentários!!!
BjMelinka...rs

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...